Если вы решили заняться выращиванием абрикосов в Подмосковье, Черноземной зоне или другом регионе, вам следует получить представление о том, как он (абрикос) развивается в течение года. Именно об этом и пойдет речь в данной статье.
Итак, в фенологии абрикоса можно четко выделить два периода – период вегетации и период относительного покоя.
Пробуждение почек абрикоса начинается при температуре порядка +5ºС. Если повышение температуры кратковременно, почки возвращаются в состояние относительного покоя. Если температура выше 5 градусов держится в течение нескольких продолжительного времени, начинается цветение.
Для цветения абрикосу надо набрать сумму положительных температур порядка 230 градусов. Иногда он набирает ее слишком рано – весенние заморозки часто губят часть урожая не только в Подмосковье, но и в Воронежской области.
В идеале цветение абрикоса должно проходить при температуре порядка 17…19ºС и при отсутствии сильного ветра. В таких условиях пчелы ведут себя очень активно: кроме того, такая температура физиологически оптимальна для оплодотворения. На практике цветение происходит при температурах от 9 до 30 градусов: поэтому урожаи абрикоса достаточно нестабильны.
Фенологическая фаза цветения считается критической: если она прошла в неблагоприятных для опыления и оплодотворения условиях, урожай будет низким независимо от летней погоды и ваших усилий по выращиванию абрикоса. Возможна даже полная потеря урожая. В условиях Воронежской такое бывает примерно раз в три года. В Подмосковье промышленных посадок абрикоса нет: поэтому выяснить, как часто гибнет урожай полностью, не представляется возможным. Вероятно, они вымерзали бы чаще.
Причины полной потери урожая абрикоса:
- вымерзание генеративных почек зимой;
- вымерзание цветков из-за низких температур во время цветения;
- слишком высокая температура (в жару не вылетают пчелы и другие насекомые опылители);
- сильный дождь и ветер (также отсутствие пчел).
Скорость формирования и созревания плодов также зависит от температуры и количества осадков. В условиях Воронежской области абрикос чаще всего созревает:
- ранние сорта – 15…23 июля;
- сорта среднего срока созревания – 27 июля -3 августа;
- сорта позднего срока созревания – 3-10 августа.
При выращивании абрикоса в Московской области срок созревания сдвигается вперед приблизительно на декаду.
Закладка почек на следующий год
Закладка и дифференциация генеративных почек абрикоса на молодых побегах начинается во второй половине июля. Сначала они формируются на коротких плодовых побегах первой волы роста и букетных веточках. Формирование почек на побегах второй волны начинается в середине августа. В этот период растение требовательно к минеральному питанию и влаге: фактически формирование цветочных почек – это формирование потенциала урожая на следующий год. Поэтому важная составляющая ухода за абрикосом – это создание оптимальных условий для формирования генеративных почек.
Последняя фенологическая фаза в активном цикле абрикоса листопад. В условиях Черноземья продолжительность периода от распускания почек до полного опадения листьев составляет 170…180 дней. В Подмосковье следует по возможности использовать сорта абрикоса с коротким периодом активной вегетации и высокой зимостойкостью.
