Баклажан «Алмаз» – самый популярный сорт

«Алмаз» уже несколько лет является самым продаваемым сортом баклажана в российских магазинах семян. Сорт действительно очень хороший, хоть современные гибриды его и теснят.

Сорт был выведен на Донецкой опытной станции, которая находится в Ясиноватском районе. «Алмаз» был внесён в Госреестр в 1983 году и районирован по семи регионам, включая Уральский (см. ниже). Оригинаторами сорта в России являются Насруллаев Ниязи Мехьеддин и ООО «Интерсемя» из Ставропольского края.

Характеристики

Срок созревания:
среднеспелый, 109…149 дней
Высота растения:
45….65 см
Форма плодов:
цилиндрическая
Длина плодов:
14,5…17,5 см
Ширина плодов:
3…6 см
Масса плодов:
100…164 грамма
Окраска плодов в стадии технической спелости:
темно-фиолетовая с глянцем
Вкус:
отличный, без горечи
Урожайность:
2,1…7,5 кг/м2
Устойчивость к болезням:
относительно устойчив к столбуру и ВТМ

Описание

Баклажан "Алмаз"

Баклажан «Алмаз» формирует компактные растения высотой 45…65 см. Он рано начинает ветвиться даже без прищипывания верхушки. Это способствует раннему цветению и более дружному плодоношению.

Листья среднего размера, широкоовальной формы, зеленые, с зеленым черешком и зеленовато-фиолетовыми жилками. Цветки мелкие, чашечка зеленовато-фиолетовая, без шипа, лепестки светло-фиолетовые.

Плоды цилиндрические, в стадии технической спелости длиной 14,5…17,5 см и шириной 3…6 см. Масса плодов – 100…164 грамма, хотя некоторые достигают и 200, оставаясь нежными и сочными. В стадии технической спелости баклажаны «Алмаз» темно-фиолетовые, с блестящей глянцевой поверхностью и очень красивые. В стадии полной спелости темно-фиолетовая окраска сменяется бурой. Из-за небольшой высоты и раннего ветвления куста нижние плоды часто касаются земли, и за этим надо следить.

Мякоть своевременно снятых баклажанов плотная, нежная, вкус отличный. По официальным данным, плоды не горчат, но на практике случается.

Фото

Видео

Посадка и уход

Баклажан «Алмаз» районирован по 7 регионам России:

  • Северо-Кавказскому;
  • Центрально-Чернозёмному;
  • Средневолжскому;
  • Нижневолжскому;
  • Уральскому;
  • Западно-Сибирскому;
  • Дальневосточному.

Во всех перечисленных регионах сорт пригоден для выращивания в открытом грунте. В Московской области «Алмаз» тоже можно выращивать и не без успеха, но в обычные годы он успевает отдать урожай только в парниках и теплицах. Сорт среднеспелый, от полных всходов до получения первых плодов проходит от 109 до 149 дней, причем в средней полосе меньше 120 не бывает никогда. Без укрытий тут не обойтись.

Разумеется, в Московской области баклажан выращивают исключительно рассадным способом. Рассаду в парники высаживают в начале июня, в теплицы из поликарбоната – в конце мая. Оптимальный возраст рассады – 70…75 дней, поэтому высевать семена надо в начале марта (подробнее о посадке баклажана на рассаду).

Никаких серьезных особенностей в посадке и уходе за баклажаном «Алмаз» нет. Как уже отмечалось выше, он рано ветвится и требует формирования. Я оставляю три боковых побега, после чего прищипываю верхушку.

Выращивание баклажана Алмаз

Завязываются плоды хорошо, созревают дружно. Во время цветения и плодоношения баклажану требуется усиленный полив и подкормка, но без перелива. Я использую суперфосфат и сернокислый калий. Если растение выращивается в контейнере, можно перед посадкой внести в почву комплексное удобрение продолжительного действия «Осмокот». Результаты прекрасные, но удовольствие это дорогое.

Сорт относительно устойчив к столбуру и вирусу табачной мозаики, средневосприимчив к фитофторозу, вертициллезному и фузариозному увяданию, может страдать от вершинной гнили плодов. Что делать с этими болезнями, вы, полагаю, знаете.

Официальная урожайность – 2,1…7,5 кг/м2. В Средней полосе даже в парниках она обычно ближе к нижней границе, хотя при усиленном питании получить 1,5 кг не переросших плодов с растения реально.

Отзывы

Отзывов о баклажане «Алмаз» много:

  • Московская область: в теплице вызревает нормально, но семена не прорастают дольше, чем у других сортов. Вкус лучше, чем у «Короля Севера»;
  • Ставрополь: растёт в ОГ, урожайный, не болеет вирусными болезнями;
  • Украина, Харьковская область: хороший урожай в открытом грунте, иногда плоды горчат;
  • Москва: при посеве на рассаду всходы тормозят, но потом рассада догоняет в развитии другие сорта;
  • Калужская область: «Алмаз» завязывает строго по одному баклажану на боковой побег, остальные цветки не завязывают плодов;
  • Пятигорск: год на год не приходится, и многое зависит от семян.

Если вы тоже выращивали баклажан «Алмаз», пожалуйста, оставьте свой отзыв в комментариях к статье. Он будет полезен другим читателям «Усадьбы».

3 комментария к “Баклажан «Алмаз» – самый популярный сорт”

  1. Елена

    Я Алмаз не прищипываю вообще никогда. Раньше я его пасынковала, но потом перестала, на пасынках он тоже цветет и завязывается. Баклажан, отпускает много боковых побегов и становится развесистым. Иногда по 10…12 баклажанов на кусту. Подросшие срезаю побыстрее, чтобы совсем маленькие росли.

  2. Аноним

    А вот тут спасибо. У меня баклажановый опыт невелик, и в институте этой культуре у нас внимания не уделяли – климат не тот. Обязательно попробую.

  3. Бронислава

    Алмаз иногда немного горчит. Новые гибриды никогда не горчат, а с Алмазом это случается, когда не хватает влаги.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Прокрутить вверх