Общая характеристика моркови
Морковь посевная (Daucus carota sub. sativus) – холодостойкое двулетнее растение. В первый год после посева она формирует корнеплод, ради которого мы ее и выращиваем. Этот корнеплод можно оставить в земле: если он успешно перезимует, на следующий год растение сформирует высокий цветонос и даст семена. Впрочем, обычный садовод-огородник семена моркови не выращивает а покупает: поэтому морковь на огороде фактически выращивается как однолетник.
В этой статье я подробно расскажу о посадке моркови весной в открытый грунт, способах подготовки семян, сроках посева, подготовке почвы, внесении удобрений, способах посева и сроках прорастания. Поговорим, конечно, о лунных календарях, благоприятных днях для посева и прочих заблуждениях. О том, как посеять морковь, чтобы потом не прореживать, тоже поговорим.
- Можно ли сажать морковь после моркови, выбор предшественника
- Основная подготовка почвы
- Предпосевная подготовка почвы
- Подготовка семян к посеву
- Способы посадки моркови
- Сроки посева
- Как посадить морковь правильно?
- Как поливать морковь после посадки?
Выбор предшественника, можно ли сажать морковь после моркови?
Сажать морковь несколько лет подряд на одном месте не следует: некоторые возбудители болезней сохраняются в почве и растительных остатках, и поэтому риск поражения на второй год заметно увеличивается. Кроме того, возрастает риск поражения тлей и нематодами. Разумеется, это имеет смысл только при более-менее значительной площади участка: на дачных шести сотках полноценный культурооборот организовать невозможно. Впрочем, и там следует возвращать морковь на прежнее место не раньше, чем на 4 год.
Хорошими предшественниками считаются зерновые, бобовые, ранний картофель и томат, капуста, лук и бахчевые культуры. Плохие предшественники – сельдерей, петрушка, пастернак и фенхель.
В промышленном овощеводстве считается правильным сажать морковь в открытый грунт после рано убираемых предшественников, потому что в этом случае легко подготовить почву заранее. При любительском выращивании срок уборки предшественника не имеет большого значения: перекопать десять квадратных метров вы можете и в октябре.
Основная подготовка почвы
В первую половину вегетации морковь растет очень медленно и сильно страдает от сорняков. Поэтому главная задача основной (то есть осенней) подготовки почвы для посадки моркови – очистка почвы от сорной растительности. Кроме того, эта обработка создает условия для быстрого развития корневой системы.
Корни моркови уходят на глубину до полутора метров, но основная масса располагается на глубине 45…70 см. Поэтому основную подготовку почвы начинают с глубокой вспашки или перекапывания участка – в идеале на глубину 40 см.
В зависимости от сорта длина корнеплодов составляет 15…35 см. Если толщина слоя рыхлой, хорошо подготовленной почвы окажется меньше (например на глубине 20 см будет плотная подошва) растущие корнеплоды «упрутся» в эту подошву и начнут деформироваться. Этого следует избегать даже при любительском выращивании.
Перед вспашкой или перекапыванием в почву вносят фосфорные (из расчета 10…12 граммов действующего вещества на квадратный метр) и калийные (из расчета 20 граммов действующего вещества на квадратный метр) удобрения. Азот слишком подвижен: поэтому азотные удобрения вносят в почву при посеве моркови весной в открытый грунт.
Опыт промышленного выращивания моркови показывает, что отказ от основной подготовки почвы заметно снижает урожайность. Поэтому я рекомендую обязательно начинать подготовку к посеву сразу после уборки предшественника и в дальнейшем до конца вегетации регулярно удалять сорняки, хотя бы подсекая их.
Предпосевная подготовка почвы
После “созревания” почвы ее верхний слой рыхлят, чтобы разрушить почвенные капилляры, улучшить воздушный режим и подавить прорастающие сорняки. При промышленном выращивании для этой цели проводят боронование, а на дачном участке борону могут заменить грабли.
Всходы моркови плохо переносят высокую концентрацию почвенного раствора: поэтому азотные удобрения весной вносят не при посеве в борозду, а заранее и на несколько сантиметров глубже или чуть в стороне от борозды. Норма внесения очень небольшая – я рекомендовал бы не больше 3 граммов действующего вещества на квадратный метр. При избыточном азотном питании морковь хорошо растет, но полученные корнеплоды будут плохо храниться.
Если участок не перекапывался осенью, придется вскопать его в апреле. В этом случае фосфорные и калийные удобрения также вносят весной, перед посевом моркови (а больше некогда).
Подготовка семян моркови к посеву: замачивание, протравливание, прогревание
Семена моркови имеют плотную семенную кожуру и содержат много эфирных масле, которые препятствуют попаданию влаги к зародышу. Поэтому семена прорастают очень медленно.
Ускорить прорастание семян позволяет предварительное замачивание в обычной воде или растворе микроэлементов/стимуляторов роста/обеззараживающих препаратов (об этом ниже), но тут есть вторая проблема.
Семена очень мелкие: как сажать морковь мокрыми набухшими семенами, я просто не представляю . Если же они подготовлены к посеву (дражированы или наклеены на ленту) , дополнительно замачивать их в принципе нельзя. Поэтому я вообще никогда не проращиваю семена перед посевом и рекомендую следующие способы обработки:
- дражированные или просто протравленные семена от производителя – никакой обработки, просто посев во влажную почву. Узнать протравленные семена можно по нетипичной (красная, синяя, зеленая) окраске;
- семена на бумажной ленте – сухое прогревание при температуре около 30…35 градусов в течение суток. Способ выбирайте сами: можно сделать импровизированный термостат из коробки и лампочки, кто-то носит бумажный пакет на теле, у кого-то в это время еще работают радиаторы отопления;
- неподготовленные семена – прогревание в воде температурой 50 градусов в течение 2 часов. Это не только ускоряет прорастание моркови, но и подавляет мицелий патогенных грибов, если он там оказался. После прогревания семена просушивают.
Способы посадки моркови
Мелкие семена моркови крайне сложно равномерно распределить в посадочной борозде так, чтобы они взошли на нужном расстоянии друг от друга. Обычно ее высевают с большим избытком, а затем прореживают Естественно расход семян при этом получается очень большим, да и уничтожать сильные всходы жалко.
Как посеять морковь, чтобы потом не прореживать?
Равномерно распределить ее вручную почти нереально. Я пробовал много раз – это сплошное мучение. Однако существует несколько способов посева моркови, которые позволяют так или иначе избежать чрезмерного загущения.
Посев с песком
Семена заранее смешивают с мелки сухим песком и высевают полученную смесь. На 0,2 грамма семян моркови надо взять примерно 100 мл песка и распределить полученную смесь по 1 квадратному метру площади грядки
Посев на лентах
Некоторые производители продают семена уже распределенными по ленте. Так, например, в этом моем видео о посадке моркови в открытый грунт весной (прошу извинить за качество звука) семена моркови “Нантская улучшенная” приклеены как раз на такие ленты. Как видите, весь посев сводится к распределению ленты по всей длине борозды.
Посев на туалетной бумаге
Если семена продаются россыпью, ленту можно сделать и своими силами. Вам понадобится самая дешевая туалетная бумага и мучной клейстер. Надо просто наклеить семена моркови на туалетную бумагу в три или черте ряда с интервалом 5 см в ряду. После высыхания клейстера полосу туалетной бумаги разрезают вдоль и получают удобные, достаточно прочные, но при этом быстро размокающие в почве ленты. Сделать это можно и зимой, когда у садовода немного работы. В апреле или мае вам останется только достать готовые ленты и посадить их.
Посев дражированных семян
В первой части видео я высеваю дражированные семена сорта “Лакомка”. Они достаточно крупные, и поэтому их легко равномерно распределить вдоль посадочной борозды.
Сроки посева: когда сажать морковь в открытый грунт?
Морковь холодостойка: семена начинают прорастать при температуре 4…6 градусов, а всходы способны выдержать заморозки до -5. Оптимальная температура для развития проростков 16…18 градусов. В Московской области подходящие условия нередко скалдываются уже в середине апреля, но год на год не приходится: поэтому следить за среднесрочным прогнозом погоды и при необходимости укрывайте посев лутрасилом.
Оптимальные сроки посадки моркови, предназначенной для получения раннего урожая – середина или конец апреля (в зависимости от погоды). Обычно к этом времени почва уже достаточно прогрета, а риск сильных морозов и снегопадов в Московской области невелик. Кто помним весну 2017 и 2014, сейчас наверняка посмеется.
Если морковь предназначена для длительного хранению, высевать в открытый грунт ее следует с конца мая до середины июня. К этому времени уже заканчивается массовый лет морковной мухи, да и серезные холода в Средней полосе крайне маловероятны.
Про благоприятные и неблагоприятные дни по Лунному календарю
Лунные календари – чушь и шарлатанство. Если на улице идет снег, у вас дико болит поясница или ожидается нападение марсиан – день для посева моркови неблагоприятный. Если вокруг спокойно, погода умеренно теплая и здоровье позволяет – сейте без страха, это хороший день.
Как сажать морковь семенами в открытый грунт правильно:
На видео посев показан не совсем правильно: я высеваю семена в сухую почву, а поливать буду потом, после посева. В данном случае это допустимо, потому что поливать я буду через лутрасил, который не дает струе воды выбить семена из борозды и перенести их в сторону. Однако вам так делать не следует.
Сажают морковь обычно рядами на грядах. Расстояние между рядами – 20…30 см, оптимальное расстояние между растениями – 5 см. При промышленном выращивании схему посадки адаптируют к имеющейся в хозяйстве технике, и тут вариантов может быть намного больше. Самый популярный – ленточный в 4 строки с расстоянием между ними 25 см. Между лентами оставляют интервал для колес трактора.
Правильная посадка выглядит следующим образом:
- На подготовленной грядке при помощи деревянного бруса продавливают борозду глубиной около 2 см. При посеве в такую продавленную борозду семена окажутся на плотном ложе, и к ним будет поступать вода по почвенным капиллярам.
- Борозду аккуратно проливают водой. Аккуратно – чтобы не разрушить.
- Семена распределяют по все длине борозды. Если они дражированы – с интервалом около 5 см. Если они с песком – как получится.
- После посева почву аккуратно разравнивают и немного уплотняют. Оптимальная глубина заделки семян – 1,5…2 см.
- При ранневесенней посадке грядку укрывают белым лутрасилом. В первое время поливать растения следует через него.
Как поливать морковь после посадки?
Самое плохое, что может случиться с посевами – полное высыхание почвы через некоторые время после прорастания семян. Поэтому в сухую погоду ее обязательно следует регулярно поливать.
Лучший вариант – капельный полив: он позволяет постоянно поддерживать оптимальную влажность почвы при минимальных трудозатратах и расходе воды. Однако системы капельного полива есть не у всех. Поэтому остается поливать по старинке – из лейки или поливочного шланга.
В обоих случаях поливать посаженную морковь следует так, чтобы не выбить семена из почвы, а это значит, что:
- высота, с которой льется вода, должна быть минимальной;
- капли должны быть мелкими;
- на земле должен лежать нетканый водопроницаемый укрывной материал, который защитит почву от размывания.
Периодичность полива должна быть такой, чтобы почва не пересыхала. Обычно хватает двух поливов в неделю.
Через сколько дней всходит морковь после посева?
При ранневесеннем посеве всходы развиваются крайне медленно из-за низкой температуры и появляются в течение 15…25 дней. При более благоприятных условиях вы можете увидеть всходы на 10 день и даже раньше. Запаситесь терпением.