Поиск:
Перец
09.01.2022
Сладкий перец «Рамиро»
«Рамиро» — определенно самый популярный сорт перца в России, но достоверных сведений о нем почти нет. Как это часто бывает с культурами иностранной селекции...
18.03.2016
Посев перца на рассаду: как правильно
Посадка перца на рассаду в 2019 году имеет одну важную особенность. Весна 2019 года в большинстве регионов России на редкость нестабильна.
08.03.2016
Когда сажать перец на рассаду: научный подход
В этой статье дан подробный ответ на вопрос «Когда сеять перец на рассаду» в зависимости от региона. Ну и, разумеется, приведены объяснения, почему именно так, а не иначе.
11.04.2015
Подкормка рассады перца: рекомендации
В последнее время в интернете появилось много советов о том, как правильно подкармливать рассаду перца. К сожалению, эти советы почти всегда даются неподготовленными, а часто и совершенно безграмотными людьми.
Новости 1 - 4 из 4
Начало | Пред. | 1 | След. | Конец
Перец - ценнейший источник витамина C, ликопина и просто довольно вкусный овощ.
В России выращивается преимущественно овощной перец или паприка. Это однолетнее травянистое растение. Плоды овощного перца могут быть сладкими или горькими в зависимости от сорта.
Существует еще красный перец - это сборное название двух кустарниковых растений плоды которых отличаются особенно горьким вкусом. Именно этот перец и называют чили. Специфический вкус ему придает капсаицин - нейротоксин, оказывающий сильное разрдажающее действие на наши рецепторы.