«Рамиро» — определенно самый популярный сорт перца в России, но достоверных сведений о нем почти нет. Как это часто бывает с культурами иностранной селекции, у которых нет оригинатора в России, получить о нем официальную информацию очень сложно. То, что называют перцем «Рамиро» продавцы семян и дачники, может не иметь к нему никакого отношения. А может иметь. А может быть каким-то гибридом с непонятной долей генотипа исходного «Ramiro».
Происхождение сорта
Я потратил немало сил, чтобы выяснить, что сорт сладкого перца «Рамиро», по крайней мере, существует, то есть он был выведен и зарегистрирован под этим названием. Правда, кем и когда он был выведен и зарегистрирован, я пока не разобрался. Предположительно это перец итальянской селекции. Срок действия патента на него истек, так что и следы этого патента отыскать сложно. Буду продолжать поиски. Если у вас есть дополнительная полезная информация, поделитесь в комментариях, буду благодарен.
Характеристики
| Срок созревания: | средний, около 115…130 дней |
| Высота растения: | 50…70 см |
| Форма плодов: | удлиненная, четырехгранное сечение со складками |
| Длина плодов: | до 21 см |
| Диаметр плодов: | около 4 см |
| Масса плодов: | 140…190 граммов |
| Окраска плодов: | насыщенно-красная |
| Вкус: | сладкий |
| Аромат: | есть |
Описание
Поскольку красный перец «Рамиро» не зарегистрирован в российском госреестре, официального описания у него нет. Приходится описывать по собственному опыту и отзывам других садоводов. Итак, что удалось установить.
Растение мощное, ветвистое, высотой 50…60 см (иногда до 80). Стебли зеленые, довольно плотные и жесткие, но из-за большого количества плодов подвязка все равно нужна. На одном растении может формироваться больше 20 плодов. Сорт среднеспелый, обычно от посева семян до созревания плодов проходит около 115-130 дней.
Плоды удлиненные, средняя длина 21 см, средний диаметр 4 см. Масса перцев обычно около 140…190 граммов. Чаще всего сечение примерно четырехгранное, на каждой грани есть складка. Кожица блестящая, глянцевая. Окраска полностью созревшего перца насыщенно-красная, ближе к темно-красной. На срезе видно, что перец толстостенный, толщина стенки около 5 мм. Вкус сладкий, аромат выращенный, достаточно сильный.
Фото
Желтый, оранжевый и зеленый «Рамиро»
Такие выращиваются и продаются повсеместно, но я подозреваю, что к исходному сорту они имеют самое смутное отношение, в лучшем случае к сортогруппе. Впрочем, если вы встретите у коллекционера что-то под названием «Желтый Рамиро», и отзывы будут хорошими, стоит взять – чаще всего такие эксперименты получаются вполне удачными.
Видео
Перец «Рамиро» — посадка и уход
Посев семян на рассаду
Я покупал семена от «Гавриша», пакетик стоил примерно полдоллара, в нем было около десятка семян и еще несколько поврежденных. Из этих семян отобрал 7 штук, которые выглядели самыми крупными и здоровыми. Посеял.
Высевал семена в первых числах марта сразу в индивидуальные горшочки по 1 и 2, чтобы не повреждать корневую систему при посадке. По моим расчетам, это оптимальный срок высева для перца «Рамиро», который должен достигать съемной спелости за 120…130 дней после появления всходов (подробнее о сроке посева перца на рассаду). Добавим к 130 дням еще недельку на появление всходов: получается, что если мы посеем семена на рассаду 1 марта, то примерно к середине июля начнется дружное созревание, и у перцев будет примерно полтора месяца на отдачу урожая. Если сеять позже, можно не успеть собрать перцы: теплицы у меня нет, есть только временные парники, а погода в августе бывает капризной. Если посеять раньше, а май окажется холодным (в начале мая 2021 года я еще в варежках ходил, а в 2020 в то же время – в кепке, чтобы не напекло голову), перцы могут перерасти и будут плохо переносить пересадку на постоянное место.
В общем, посеял на рассаду в самых первых числах марта, и уже к 8 марта точно имел 6 всходов (так и осталось 6). Для посева семян на рассаду я всегда по возможности использую грунт «Дурпета» для томатов, хоть он и подороже прочих.
Никакую чепуху вроде «Циркона» я не использую. Замачивать семена в марганцовке тоже не стал, поленился. Вместо этого просто поставил их под ванну, где тепло, закрыл пленкой до появления всходов и осматривал два или три раза в день. Как только наклевывалась петелька, сразу же ставил горшочек под агролампу на сутки. Это очень важно — сразу хорошо осветить росток, чтобы дать ему толчок к быстрому росту и развитию.
Через сутки горшочки уходили из-под лампы на подоконник, но все равно досвечивались по вечерам, а в пасмурную погоду и днем. Вообще подоконник — не лучшее место для рассады перца, потому что там порядочные перепады температур, да и сухо от батарей. Однако в городской квартире другого освещенного места нет.
Подкармливал рассаду перца «Рамиро» я только один раз, примерно через 3 недели. Использовал комплекс «Агрикола», который стоял у меня довольно долго. Не потому что он сильно лучше самостоятельно приготовленного состава, а потому что готовить состав было лень.
Высадка перца «Рамиро» в теплицу и открытый грунт
Если у вас есть теплица, высаживать туда можно сразу, как только вы сможете гарантировать в теплице ночную температуру не ниже 12 градусов. Возвратные заморозки запросто могут загубить молодые перцы, так что спешить с посадкой нельзя.
У меня теплицы нет, а есть только временный парник: так что фактически речь шла о посадке перца «Рамиро» в открытый грунт. Погода и ее прогноз не позволяли даже думать о высадке до 5 июня. Конечно, растения порядком переросли, хоть я и ограничивал их в поливе и минеральном питании.
Участок, где будут высаживать перцы, лучше вскопать с осени, внести перегной или компост и суперфосфат. Компоста примерно полтора ведра на квадратный метр, суперфосфата – 20 граммов.
Высаживать перцы надо, максимально сохраняя ком земли — они плохо реагируют на повреждение корневой системы, это не помидоры. Я просто делаю совков лунку по размеру кома, аккуратно выбиваю его из горшочка и вставляю в лунку. Засыпаю, прижимаю, обильно поливаю и оставляю в покое на неделю. Схема посадки обычно 40х50 см, но для такого мощного сладкого перца как «Рамиро» можно было бы и больше.
Дальнейший уход за перцами «Рамиро»
- Регулярный полив. По возможности следует поддерживать почву умеренно влажной. Не всегда получается, но к этому следует стремиться.
- Подкормки. Первая примерно через 10 дней после посадки перца в открытый грунт. Я вношу 10 граммов быстрого азота, 5 граммов калия и 5 граммов фосфора на квадратный метр, плюс комплекс микроэлементов по листу. Вторая подкормка по схеме 5, 5, 5 проводится в разгар цветения, третья – по 7…10 граммов калия и фосфора, а также макроэлементы – во время интенсивного роста плодов. Кроме того, во время третьей подкормки использую сульфат кальция под корень и по листу.
- Борьба с сорняками. Не допускаю. Сорняки могут здорово снизить урожайность. Аккуратные прополки должны быть регулярными.
- Мульчирование. Я мульчирую соломой или скошенной травой. Очень полезная процедура: защищает почву и корни сладкого перца от перегрева, препятствует потере влаги, отчасти сдерживает сорняки и еще служит источником органики для почвы.
- Особых проблем с болезнями и вредителями у меня на перце не бывает. Тли на перце «Рамиро» в 2021 году не было, хотя в тот разные виды тли на разных культурах были просто напастью. Если бы тля налетела и на перец, использовал бы зеленое мыло.
Итоги и сбор урожая
Ни на одном из 6 растений не было меньше 14 плодов, что для практически открытого грунта очень хорошо. На одном растении было 19. Все плоды перцы «Рамиро» получились очень похожими, около 20 см, в форме морковки, ярко-красные. Массовое созревание пришлось на вторую половину августа — как я и ожидал, из-за плохой весны и поздней посадки «Рамиро» притормозил в развитии. Вкус отличный, половина плодов была съедена на месте, как яблоки, остальные ушли в салат.
В целом мой отзыв о сорте перца «Рамиро» отличный. Для первого года, когда опыта работы с сортом нет, он показал себя очень хорошо.
Отзывы
Регион: Ленинградская область, окрестности Санкт-Петербурга
Источник семян: получены от знакомых
Очень удачный перец, но почему-то без характерных складок. Довольно толстостенный, сладкий, урожайность высокая. Очень понравился в салате.
Регион: Ленинградская область, окрестности Санкт-Петербурга
Источник семян: первый год — магазинные, второй — собственный сбор
Перец «Рамиро» выращивался в теплице и там был только он. На первый год растения были высотой около 50 см, довольно урожайные, вкус хороший. На второй год там же выращивались растения из собственных семян, полученных в первый год. Растения были выше, высотой около 70 см, очень урожайные, до 15 довольно крупных плодов одновременно. Вкус отличный. Была вершинная гниль.
Регион: Московская область, Москва
Источник семян: от коллекционера
«Рамиро» точно лучший из перцев, которые когда-либо выращивались Растения в теплице вырастают как деревья, каждое с 4-5 мощными стеблями. На каждом одновременно висит по 5 крупных плодов, все длинноватые, со складками, сначала идут пятнами, а потом краснеют полностью. Вкус отличный.
Регион: Краснодарский край
Источник семян: свои
Ramiro – отличный сорт перца для открытого грунта, растет в грядке, хорошо переносит сильную жару. Даже если сажать его плотно, он все равно дает хороший урожай, хоть и поменьше. А если посадить его, чтобы между кустами было место и он проветривался и поливать, то с грядки можно собирать лаже не ведрами, а ящиками. Но очень нужен полив в засуху, особенно во время цветения.
Если у вас тоже есть опыт выращивания перца «Рамиро», пожалуйста, оставьте свой отзыв в комментариях к статье. Он поможет другим читателям сайта.
