Самые сложные вопросы – они же самые простые. Вот, например, на вопрос «чем подкормить рассаду томатов, чтобы добиться максимальной урожайности» ответить очень легко – можно привести график подкормок, дозы удобрений, рассказать о способе их внесения. А вот ответ на вопрос «чем и как часто поливать помидоры» гораздо сложнее. Можно сказать «с момента появления завязи и до уборки последних плодов земля должна быть вот такой» – и показать. Только вот толку с такого ответа мало – и почва бывает разной, и погода отличается.
Вода для полива томатов
Тут можно не сильно заморачиваться – подойдет любая чистая вода. Дождевая, из скважины и даже из водопровода. Последнюю лучше отстоять в какой-нибудь бочке, чтобы прогрелась и избавилась от избыточного количества хлора.
Как часто поливать помидоры?
Как мы уже писали раньше, рассаду помидоров следует поливать редко, но обильно. С момента образования завязи ситуация меняется – поливы должны стать более частыми и умеренными. Резкие перепады влажности почвы от очень сухой до очень влажной приводят к снижению средней массы и растрескиванию плодов.
В технологических картах по выращиванию томата рекомендуется поддерживать влажность в пределах 75…85% от полной полевой влагоемкости (ППВ) почвы, но дачнику от этих цифр никакой радости. Нужны более простые метрики и рекомендации, но они зависят от типа укрытия.
Полив томатов в теплицах
Как правило, томаты в теплице поливают два раза в неделю. Если жара очень сильная, и грунт пересыхает, приходится поливать чаще, но тогда следует усилить вентиляцию теплицы – чтобы снизить температуру (вы же помните о требованиях томата к температуре – выше 25 градусов днем уже нехорошо) и влажность воздуха.
Дачники часто поливают растения в теплице вечером, но на самом деле лучшее время для полива в теплице – утро. Таковы рекомендации доктора сельскохозяйственных наук и известного специалиста по томатам Сергея Федоровича Гавриша.
Объем полива – вопрос сложный. По опыту – под рослый куст томата сорта Бычье сердце или другого такого же следует выливать 2…2,5 литра воды за один прием. Если куст небольшой – 1…1,5 литра.
Полив следует делать строго под корень или в специально проделанные вокруг растения бороздки. Вода не должна попадать на сами растения – это снижает качество пыльцы, да и фитофтороз не дремлет.
После полива имеет смысл укрыть почву геотекстилем или другим материалом, который уменьшит испарение.
Полив помидоров в парниках
До достижения температуры воздуха около 20…25 градусов днем и 16…18 ночью парники держат закрытыми и только иногда проветривают, поддерживая оптимальную температуру и влажность. В закрытых париках поливать помидоры следует так же, как и в теплицах.
После того как температура воздуха на улице достигнет указанных выше отметок, парники держат открытыми – то есть они фактически превращаются в открытый грунт. Соответственно и поливать томаты в них следует так же, как в открытом грунте.
Полив томатов в открытом грунте
В открытом грунте поливать можно и утром, и вечером.
При сухой погоде, умеренной температуре (в пределах 25 градусов днем) температуре и слабом ветре либо полном безветрии помидоры в открытом грунте следует поливать дважды в неделю. При этом почва на глубине 3…4 см должна оставаться слегка влажной. Если она сухая – надо поливать.
Сильный ветер, высокая температура – поливаем чаще. Осадки – поливаем реже или вовсе прекращаем поливы. Объем полива можно увеличить – организовать в открытом грунте такие же влажные джунгли, как в теплице, довольно сложно.
Влажность воздуха
Оптимальная относительная влажность воздуха для томата – 60…70%. При более высокой влажности пыльца слипается и перестает сыпаться из пыльников – поэтому помидоры завязываются плохо. При низкой влажности попавшая на пестик пыльца не прорастает. Впрочем, в российских условиях слишком низкая влажность воздуха редка даже для выращивания томатов в открытом грунте.
Капельный полив томатов
Системы капельного полива позволяют подавать воду точно под корень, за счет чего уменьшается испарение и снижается расход воды. Это лучший способ полива помидоров в теплице, но, к сожалению, стоят такие системы довольно дорого.