Вишня «Шоколадница» – одна из самых популярных в России. Она сравнительно низкорослая и урожайная, а самое главное – очень вкусная. С другой стороны, она довольно часто вымерзает и восприимчива к основным болезням. Впрочем, обо всем по порядку.
Происхождение
Сорт «Шоколадница» был выведен во ВНИИ Селекции плодовых культур (ВНИИСПК) и внесен в реестр в 1996 году. Авторы сорта – Аделина Колесникова, Таисия Трофимова и Мария Михеева. Оригинатор и патентообладатель – ВНИИСПК.
Описание и фото
Дерево среднерослое, высотой около 2,5 метров. Крона средней густоты, приподнятая, компактная обратнопирамидальной формы.
Побеги средние, прямые, коричневого цвета с серым налетом. На центральном проводнике и крупных скелетных ветвях кора коричневая.
Почки у «Шоколадницы» конусовидные, плотно прижатые к побегу, длиной около 4 мм. Листья матовые, плоские, зеленого цвета, обратнояйцевидной формы с острым основанием и заостренной верхушкой. На черешке и основании листа расположены 2-4 железки.
Соцветия трехцветковые. Цветы с открытым венчиками диаметром около 17,5 мм. Лепестки белого цвета. Длина тычинок – около 5,6 мм, длина пестика – около 5,2 мм: таким образом, рыльце пестика расположено ниже тычинок. Это важный сортовой признак.
Плоды
«Шоколадница» формирует широкоокруглые плоды средней величины. Средняя масса плода – около 3,5 граммов. Цвет спелых плодов почти черный, цвет мякоти – темно-красный, сок тоже темно-красный. Отрыв вишен от плодоножки средний.
Косточка небольшая, округлая, массой около 0,28 грамма.
Плоды содержат около 18,4% сухих вещества, 12% сахара и 1,64% кислот. Вкус плодов оценивается экспертами в 3,8…4.0 балла (по данным ВНИИСПК), и это далеко не самая выдающаяся оценка. По данным реестра вкус – 4,6 балла. По отзывам садоводов, вкус «Шоколадницы» превосходный. Кому верить, решайте сами.
Выращивание
Вишня «Шоколадница» предназначена для выращивания в Центральном регионе, т.е. на территории Московской области, а также:
- Брянской;
- Владимирской;
- Ивановской;
- Калужской;
- Рязанской;
- Смоленской;
- Тульской,
– областей. Белорусский климат ей также подходит.
Сорт «Шоколадница» частично самоплодный по данным Реестра и самоплодный по данным ВНИИСПК. Частичная самоплодность сорта означает, что он может давать небольшое количество ягод без опылителя другого сорта, но получить нормальный урожай можно только в присутствии вишни-опылителя. Лучшие опылители – вишни «Владимирская» и «Любская». Подойдут и другие, совпадающие по сроку цветения.
Плодоношение начинается на 4 год по данным ВНИИСПК и на 5 – по данным Реестра. Цветение в условиях Подмосковья приходится на 15-18 мая, массовое созревание плодов – на 8-15 июля. Таким образом, сорт относится к группе среднеспелых.
Зимостойкость древесины и почек считается хорошей, но иногда деревья вымерзают даже в условиях московских зим. Зато они очень устойчивы к засухе. Из недостатков следует отметить высокую восприимчивость к монилиозу и коккомикозу.
Средняя урожайность составляет около 77,9 центнеров с гектара, максимальная – 96,6. Это хороший, но далеко не лучший результат: максимальная урожайность вишни «Тургеневка» составляет около 200 ц/га.
Отзывы
«…у нас растет вишня Шоколадница 4 летка и Молодежная, но в том году плохо перезимовала и осталась одна ветка…»
Климовск, Московская область
«…Никак, в году по-моему 2009 или 2008 в апреле-мае во время роспуска листьев были заморозки возвратные очень сильные, тут о них писали, и все вишни, кроме Владимирки замёрзли… От Шоколадницы дички остались, с мелкими ягодами.»
Москва
«…Тургеневку и Шоколадницу побило весенними заморазками, как только они листочки распустили, теперь растём заново…»
Московская область
Отзывы о вишне «Шоколадница» довольно противоречивы. Вкус ягод нравится всем, но зимостойкость смущает очень многих садоводов. Особенно часто, судя по отзывам, «Шоколадница» страдает из-за весенних и осенних заморозков. Кроме того, многим садоводам не удается получить с нее хороший урожай при одиночном выращивании – вероятно, все же необходим опылитель другого сорта.
Если у вас есть опыт выращивания вишни «Шоколадница», пожалуйста, оставьте свой отзыв в комментариях. Это может помочь другим садоводам правильно оценить сорт.