Сорт вишни «Десертная Морозовой» был выведен во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина Морозовой Т.В. из семян вишни «Владимирская», обработанных в стадии проростка мутагеном ЭИ (этилинимин, также известен как азиридин – очень токсичное вещество) в концентрации 0,1%. В Государственном реестре сорт «Десертная Морозовой» был зарегистрирован в 1997 г. Допущен к выращиванию по Центрально-Черноземному региону.
Характеристики
Срок созревания: | раннего сроки дозревания |
Высота дерева: | до 3 метров |
Плоды: | массой 4,6-5,0 г (по Реестру 3,7 г) |
Вкус: | отличный, сладкий, оценка 4,6 |
Урожайность: | до 35 кг с дерева |
Зимостойкость: | древесины: высокая |
Зимостойкость почек: | высокая |
Устойчивость к болезням: | средняя (по данным ВНИИСПК высокая, но практикой не подтверждается) |
Описание
Вишня сорта «Десертная Морозовой» – это среднерослое дерево с раскидистой кроной широкоокруглой формы. Кора светло-коричневая.
Почки яйцевидные, сильно отклоненные от побега, крупные, обратнояйцевидной формы, с двоякогородчатой зазубренностью, матовые, светло-зеленые, не опушенные.
Листья крупные, обратнояйцевидные, светло-зеленые, с городчатым краем. Черешок листа средней длины и толщины, с антоциановой окраской по всей длине черешка. На основании листа и на черешке расположены 1-2 мелкие железки красного цвета. Прилистники короткие, опадают рано.
Плодоносит в основном на однолетних приростах – плодовых прутиках. Сорт раннего срока цветения.
Цветки крупные, розовидные, белого цвета. Форма лепестка округлая. Рыльце пестика находится выше по отношению к тычинкам.
Плоды
По данным ВНИИСПК плоды крупные, массой 4,6-5,0 г, но в государственном реестре указаны масса 3,7 г. Плоды округлые, ярко-красные, с вогнутой вершинкой, средним углублением у основания плода и малозаметным брюшным швом. Плодоножка длинная, средней толщины. Между плодом и плодоножкой образуется отделительный слой, благодаря которому плодоножка отделяется легко и «сухо».
Кожица ярко-красного цвета, есть небольшое количество маленьких подкожных пятнышек.
Мякоть мягкой плотности, сочная, темно-красная. Сок красный. Вкус десертный с высокой сладостью с чуть заметной кислинкой. Дегустационная оценка вкуса – 4,6 балла (отлично)
Косточка среднего размера, округлая.
Плоды содержат:
- сухих веществ 15,3%;
- сахара 14%;
- кислоты 1,5 %;
- витамина "С" 8 мг/%.
Выращивание
Вишня сорта «Десертная Морозовой» обладает высокой зимостойкостью (для региона районирования). Рекомендуется выращивать на подвое вишни «Владимирской».
В плодоношение вступают 3 – 4 летние деревья. Плодоношение ежегодное. Вишни созревают во второй декаде июня. Сорт «Десертная Морозовой» частично самоплодный. Лучшими опылителями являются сорта «Владимирская», «Гриот Остгеймский», «Гриот Россошанский», «Студенческая».
Обрезка в основном состоит из укорачивания оголенных ветвей (так же, как и для вишни «Любская»).
Средняя урожайность в условиях Мичуринска составляет 50-70 ц/га (по данным реестра, на 10% выше контроля – вишни «Любская»).
Устойчивость к коккомикозу и монилиозу по данными ВНИИСПК выше средней.
Достоинства
- зимостойкость;
- ранний срок созревания;
- высокая урожайность;
- отличный вкус плодов.
Недостатки
- восприимчивость к коккомикозу вишни
Отзывы
Отзывов о вишне «Десертная Морозовой» пока не очень много, но они интересны. Так, некоторые садоводы отмечают даже в Московской и Калужской областях, а они заметно холоднее Центрально-черноземного региона. Довольно часто упоминается сильная восприимчивость к коккомикозу. Впрочем, исключительный вкус ягод в полной мере компенсирует этот недостаток.
Что очень морозостойкая, это чистая правда. Мы посадили несколько вишенок, и Десертную Морозовой и новые крупные сорта, и Владимирку. За пять лет невымерзшие остались только Десертная и Владимирка, все новомодные польские сорта или погибли или влачат жалкое существование. Эти уже потихоньку дают ягоду