Сорт яблони «Спартан» идеален для тех, кто любит сладкие яблоки без кислинки. Это сорт канадской селекции: он был выведен в 1926 году на опытной станции Саммерленд (штат Колумбия) в результате скрещивания яблонь «Мекинтош» и «Ньютаун Желтый». Правда, есть сведения, что «Ньютаун Желтый» среди предшественников сорта не значится – якобы генетический анализ не показал. Англоязычного источника по этому вопросу, я впрочем, не видел.
В 1971 году сорт был принят на государственное испытание в СССР, а в 1988 зарегистрирован в Реестре по Центральному и Центрально-Черноземному регионам.
Характеристики
Срок созревания | зимний |
Дерево | среднерослое с округлой кроной |
Плоды | округлые или округло-конические массой 90…120 граммов |
Окраска плодов | основная – светло-желтая, покровная бордово-красный румянец на всей поверхности яблока |
Вкус | сладкий, очень хороший |
Устойчивость к болезням | повышенная устойчивость к парше, мучнистой росе и плодовой гнили |
Описание яблони «Спартан»
- деревья высотой до 5 метров с округлой, не загущенной кроной;
- центральный проводник часто отклоняется в сторону от вертикали;
- молодые побеги темно-вишневого цвета, сильно опушенные, коленчатые;
- листья мелкие и среднего-размера, почти округлые, с закругленным кончиком. Окраска листа темно-зеленая, поверхность блестящая, морщинистая;
- край листа пильчато-городчатый;
- черешок листа тонкий, средней длины, окраска красноватая. Прилистники тонкие, серповидные;
- плодоношение преимущественно на кольчатках.
Плоды
Плоды у яблони «Спартан» преимущественно среднего размера, массой около 90, редко до 120 граммов. Яблоко округлое или округло-конические, часто с широкими, слабо выраженными ребрами. Основная окраска яблока – светло-желтая, покровная имеет вид интенсивного бордово-красного румянца, который закрывает практически всю поверхность плодов. Яблоки выглядят очень декоративно.
Прочие сортовые признаки плодов:
- на кожице сильный восковой налет, которые делает яблоки более темными и чуть уводит их окраску в фиолетовый оттенок;
- длина и толщина плодоножки зависит от места появления яблока: в центральной части кроны плодоножки короткие и толстые, ближе к периферии становятся длиннее и тоньше;
- воронка неглубокая;
- блюдце мелкое, со складками по периметру, часто не имеет покровной окраски;
- семенные камеры маленькие, чуть открытые вниз.
Мякоть у яблок сорта «Спартан» мелкозернистая, сочная, белого цвета. Вкус очень хороший, сладкий, без кислоты, чуть колющийся, аромат выраженный. Плоды содержат:
- сахаров всего – 10,6%;
- титруемых кислот – 0,32% (у большинства кисло-сладких яблок, например у яблони «Синап Орловский» около 0,5%);
- аскорбиновой кислоты – 4,6 мг/100 г;
- пектиновых веществ – 11,1%.
Транспортабельность плодов хорошая, в холодильнике они могут храниться до апреля. Предназначены для употребления в свежем виде.
Посадка и уход
Сорт яблони «Спартан» районирован по Центральному (Брянская область) и Центрально-черноземному регионам. В Подмосковье он иногда подмерзает, подчас вымерзает начисто, но выращиваться может.
Дерево среднерослое: поэтому, в зависимости от подвоя и региона схему посадки следует принять от 4х2 до 7х4 метров. Подробная таблица со схемами посадки яблони. В питомниках обычно продаются однолетки: они имеют вид прутиков без ветвления. Не переживайте и берите такой прутик смело – главное, чтобы корень при нем был хороший.
Сорт скороплодный – деревья вступают в плодоношение на второй год после посадки (правда, на одно дерево приходится по 3-4 яблока). На 6 год после посадки урожайность на карликовом подвое составляет 44,1…148 ц/га (лучшие результаты на подвое Р60).
Сорт плодоносит ежегодно и обильно, но у стареющих деревьев яблоки начинают мельчать. Избежать измельчания яблок позволяют регулярные формирующие и омолаживающие обрезки (подробнее про обрезку яблони).
В качестве опылителей, по некоторым источникам, рекомендуются яблони «Айдаред», «Кальвиль снежный», «Уманское зимнее». Источники эти, впрочем, авторитетными назвать никак нельзя. Сам «Спартан» считается хорошим опылителем для очень многих сортов.
Отзывы
Судя по комментариям, отзывы в формате списка с указанием региона – самый удобный для читателей вариант, поэтому продолжим:
- Московская область, Истра: растет хорошо, плодоносит плохо, регулярно подмерзает, вкус на любителя;
- Московская область: регулярно подмерзает, вкус очень нравится;
- Московская область: дерево несколько лет подряд подмерзало и в итоге погибло;
- Московская область, Бронницкий район: дерево плодоносит, вкус нравится;
- Орловская область: один из лучших сортов в саду. Всегда высокая урожайность и очень вкусные яблоки;
- Беларусь, Гродненская область: привит на Антоновку в виде одной ветки 6 лет назад. Рост и развитие хорошие, яблоки крупные, сладкие.
Если у вас тоже растет яблоня «Спартан», пожалуйста, поделитесь отзывом в комментариях.
Другие интересные сорта
«Лобо» – тоже сорт канадской селекции, но зимний и более крупноплодный. И он тоже не очень хорошо чувствует себя в условиях Московской области: сорт районирован по Центрально-черноземному региону и проходит сортоиспытание в Нижневолжском. Еще один серьезный недостаток «Лобо» – низкая устойчивость к парше. Зато он очень урожайный и плодоносит ежегодно, а это большой плюс для маленького дачного сада.
«Жигулевское» – довольно старый сорт яблони, районированный по Центрально-черноземному региону. На вкус так себе, зимостойкость тоже не самая выдающаяся, но зато сорт неприхотливый, довольно урожайный и сравнительно устойчивый к болезням. Он очень популярен в Орловской, Белгородской, Тамбовской и Курской областях.
Подскажите, когда лучше сажать "Спартан" в Подмосковье – можно осенью или лучше весной? И как много места в яме ему нужно?
Я предпочитаю сажать осенью и с оглядкой на погоду – в идеале так, чтобы посадить перед затяжными дождями, чтобы уж точно землю промочило насквозь. Весной в последние годы иногда бывает засуха и саженцы приходится многократно поливать – корневая система-то у них слабая. Это очень хлопотно. Поэтому осенняя посадка яблони (любой, необязательно "Спартан") кажется мне более правильной и удобной.
Ну и еще важный момент: многие питомники и коллекционеры продают весной то, что не продали осенью, а осенью – свежую выкопку. Поэтому осенью обычно выбор больше, можно купить саженец с отличной корневой. Их быстро разбирают
У меня муж привил на веточку от соседей два года назад. Одна прививка засохла в первый год, а вторая зеленеет, но не цветет. У соседей очень хорошее деревце, урожайное, невысокое, яблоки прекрасные. Нас угощают каждый год
Липецкая область, нашему спартану 12 лет, очень классные яблоки, не разу не замерзал даже в морозную зиму, но у нас очень хорошее место, закрыто с севера стеной. Урожай в последние годы съесть не успеваем, закатываем компоты. Яблоки всегда с паршой, но не много
У нас наоборот почти всегда осень засушливая,а по весне проливные дожди и мы сажаем яблоню весной. Почва песчаная, вода проходит насквозь, так мы сыпем на дно глину из карьера. Специально ездим. Яму копаем глубиной больше метра и на дно высыпаем мешок глины пересыпаем ее старым навозом. На такой подушке любая яблоня растет хорошо и требует меньше ухода. И Спартан у нас тоже есть , тоже так посажен. Хорошая яблонька, но и болезни, и вредители стороной не обходят. Весной обязательно железный купорос, а потом что-нибудь от плодожорки. И летом несколько раз опрыскиваем Спартан бордосской смесью от парши, иначе в дождливый год все яблоки будут паршивые. Самый большой урожай был с дерева – 6 больших ящиков, каждый муж едва поднимал. Спартан – яблоня урожайная, но надо часто обрезать
А что вы считаете лучше Лобо или Спартан? Или какая-нибудь другая зимняя яблоня?
Присоединяюсь к вопросу Александры.
Может кто-то из знатоков или админ посоветовать в сравнительном аспекте?