Есть в селекции такой метод – свободное опыление. В этом случае селекционеры высаживают более-менее по соседству растения разных сортов. Во время цветения они переопыляются случайным образом с образованием огромного количества комбинаций генов. Остается только собрать семена, высеять их и потом отобрать выдающиеся образцы.
До недавнего времени метод свободного опыления использовался, в том числе и в селекции яблони. Сорт «Мантет» был выведен в Канаде именно так – его получили на селекционной станции Морден (провинция Манитоба, Канада) свободным опылением. По данным Госреестра опыляли яблоню «Титовка», по данным ВНИИСПК – «Грушовку московскую». В 1971 году сорт попал на государственное сортоиспытание, а в 1986 году был зарегистрирован в Реестре селекционных достижений. Оригинатор – ВСТИСП из Москвы.
Характеристики
| Срок созревания | летний |
| Дерево | среднерослое, с редкой овальной кроной |
| Плоды | конические, с легкой ребристостью в верхней части, массой 90…130 граммов |
| Окраска яблок | основная зеленовато-желтая или светло-желтая, покровная имеет вид ярко-красных полос и рисок на оранжево-красном фоне |
| Вкус | кисло-сладкий, очень хороший |
| Устойчивость к болезням | нет |
«Мантет» – описание сорта
- дерево среднерослое, крона овальной формы, у старых деревьев крона становится шире;
- скелетные ветки крупные, мощные, расположены редко, направлены вверх;
- побеги средней длины, коричневые, с опушением и выраженной коленчатостью, Важным сортовым признаком является яблони «Мантет» наличие хорошо заметных серых чечевичек;
- листья крупные, удлиненно эллиптической формы с вытянутым кончиком, ярко-зеленого цвета. Опушения нет. Край листа пильчатый, листовая пластинка ровная;
- черешок длинный и толстый, с темно-красной окраской. Есть небольшие узкие прилистники;
- цветки крупные, блюдцевидной формы;
- бутоны бело-розовые с фиолетовым оттенком;
- у распустившихся цветков лепестки светло-розовые;
- пыльники тычинок расположены значительно выше, чем рыльце пестика;
- цветки формируются преимущественно на кольчатках.
Плоды
Яблоки у сорта «Мантет» среднего размера, массой от 90 до 130 граммов. Форма яблока округло-коническая или округло-овальная, в верхней части заметна небольшая ребристость. Основная окраска зеленовато-желтая или бледно-желтая, покровная имеет вид сплошного оранжево-красного фона, на котором видны размытые полосы и риски насыщенно-красного цвета.
Прочие сортовые признаки яблок «Мантет»:
- плодоножки разной длины и толщины, но короткими не бывают никогда;
- блюдце маленькое, складчатое;
- воронка неглубокая и узкая;
- чашечка закрытая или полуоткрытая, с крупными чашелистиками;
- семенные камеры открытые или полуоткрытые;
- семена мелкие, темно-коричневые, трехгранной формы.
Кожица у яблок тонкая, гладкая, блестящая. Мякоть белая, сочная, очень нежная. Вкус гармоничный, сладкий со слабой кислинкой, дегустационная оценка вкуса – 4.4…4.5 баллов. К сожалению, «Мантет» очень быстро перезревает: его вкус сохраняется от силы пару недель. Потом мякоть становится «ватной».
Зрелые плоды содержат:
- сахаров – 10,8%;
- титруемых кислот – 0,8%;
- аскорбиновой кислоты – 11,2 мг/100 г;
- пектиновых веществ – 12,4% от сухой массы.
Яблоня «Мантет» – посадка и уход
Сорт яблони «Мантет» районирован по трем регионам – Северо-Кавказскому, Центральному (только Брянская область) и Средневолжскому (только Ульяновская область). Впрочем, я не уверен, что, к примеру, в Калужской области сорт вымерзать или плохо расти (смотрите отзывы).
Саженцы «Мантета» купить несложно – они есть во многих питомниках Подмосковья, Смоленской области, в Орле. Обычно предлагают однолетки на полукарликовом или карликовом подвое. Схема посадки зависит от типа подвоя и региона выращивания – подробнее смотрите в таблице тут.
Яблони вступают в плодоношение на 4 или 5 год. У молодых деревьев плодоношение ежегодное, по мере старения появляется периодичность. В годы с большим урожаем яблоки мельчают.
Официальных рекомендаций по выбору опылителя я не видел – так что ориентируйтесь на другие летние сорта яблонь с ранним цветением.
Созревание в условиях Орловской области приходится на конец июля… конец августа в зависимости от летней погоды. В Беларуси «Мантет» редко созревает раньше последних чисел августа.
Урожайность высокая – в исследовании урожайности разных сортов яблони на клоновых подвоях, которое проводилось в Тамбовской области в 2001-2003 годах, яблоня «Мантет» показала гораздо более высокую урожайность, чем «Лобо», «Уэлси» и «Мельба».
Зимостойкость сорта средняя, из-за раннего цветения бутоны часто страдают от заморозков. Сорт восприимчив к парше.
Достоинства
- очень хороший вкус плодов;
- скороплодность;
- высокая урожайность.
Недостатки
- периодичность плодоношения;
- средняя зимостойкость;
- периодичность плодоношения;
- разноразмерность яблок, уменьшение их размера при большом урожае;
- высокая восприимчивость к парше яблони.
В общем-то, если бы не вкус и урожайность, «Мантет» можно было считать негодным сортом. А так… едва ли есть смысл сажать яблоню «Мантет» на даче, но сделать прививку на другое дерево вполне можно.
Отзывы
Отзывов о яблоне «Мантет» довольно много:
- Рязанская область: растет, обильно плодоносит через год, несколько раз подмерзали почки;
- Московская область: растет, пережил зиму 2004 года, во время которой замерзла яблоня «Мелба»;
- Московская область: каждый год страдает от парши, яблоки очень вкусные;
- Ивановская область: хорошо растет и плодоносит, яблоки крупные;
- Калужская область: посадили в 2004, в последние годы очень большие урожаи;
- Регион неизвестен: очень нравится вкус, сорт урожайный, яблоки красивые, но не хранятся;
- Беларусь, Брестская область: на 4 года после посадки было уже 4 довольно крупных яблока, на пятый десяток. Две зимы яблоня перенесла хорошо.
Если вы тоже выращивали яблоню «Мантет», пожалуйста, оставьте свой отзыв в комментариях к статье. Любая дополнительная информация поможет другим читателям.
Другие интересные сорта яблони
Яблоня «Мельба» – описание и фото
На самом деле «Мелба», но в России почему-то прижился смягченный вариант. На мой взгляд, это один из лучших сортов яблони – она дает очень вкусные яблоки, рано вступает в плодоношение и урожайность у нее тоже вполне приличная. Недостатки, конечно, тоже есть – в Подмосковье и севернее «Мельба» часто подмерзает. А еще она поражается паршой.
Яблоня «Лобо» – описание и фото
Когда-то «Лобо» был вне конкуренции, но сегодня уступает место более перспективным сортам – в первую очередь зимостойким и устойчивым к парше. По двум этим пунктам у него большие проблемы. Зато он довольно урожайный, дает яблоки каждый год и вкус у этих яблок замечательный. И выглядят они хорошо: ярко-красные, с заметными точками, а на срезе – светло-розовые. Хороший сорт для Центрально-черноземного региона.
«Орлинку» знают немногие, а зря. Это новый сорт, который превосходит любимую всеми «Мелбу» почти по всем параметрам. «Орлинка» почти не поражается паршой, рано вступает в плодоношение, дает очень много яблок с отличным кисло-сладким вкусом. Недостатков у нее всего два – во-первых, период созревания плодов растянут почти на месяц, а во-вторых, дерево очень высокое
Яблоня «Медуница» – отзывы и фото
«Медуница» – один из самых известных сортов селекции Исаева. Она очень морозостойкая и отлично зимует даже в Ленинградской области. Урожайность у «Медуницы» вполне приличная, хотя бывает и больше (например, «Мантет»). Зато у нее очень сладкие яблоки вообще без кислинки (но и без аромата) : это именно то, что нравится детям.
Сорта «Мечта» нет в Госреестре: поэтому его описание дается по помологической литературе и неофициальным источникам. Это летний сорт яблони с крупными (150…200 граммов) яблоками. Основная окраска яблок – светло-зеленая, покровная – тонкие розовые полосы и риски, которые занимают значительную часть яблока.
«Синап орловский» – сравнительно устойчивый к парше, скороплодный, урожайный и в целом неплохой зимний сорт яблони селекции Седова. Он не совсем подходит для промышленного выращивания из-за высокорослости, но в остальном очень хорош. Яблоки «Синапа» хранятся до мая – это практически рекорд для сортов советской селекции.